ストーリー性と夢のあるランチ:金沢のgamadan(ガマダン)さん

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「あのお店は素敵!最近、何度も行ってる!」

「行ってみたいお店のひとつなのよ。」と、複数のお客様からお聞きしていたお店、ガマダン。

お料理のお写真を見せていただきながら、お話もお伺いして

「行ってみた~い!」と、私のテンションも上がっていました。

「七十二候めぐり飯」というランチを看板メニューにして

5日に1度、ランチの内容が変わるらしく

その季節に合わせ、心と目と舌を楽しませるお料理が出てくるとお聞きしておりました。

日頃からお世話になっている友人のひとりが出世したので、お祝いに行ってきました (・∀・)ノ

 

gamadan 金沢

七十二候(しちじゅうにこう)とは、古代中国で考案された季節を表す方式のひとつらしいです。

ガマダンさんでは、それに従い1年に72種類のランチコースを提供しているようです。すごい!

私がお伺いした日は「黄鶯睍睆(うぐいすなく)」がテーマ。春告げ鳥ですね。

うぐいすと梅をモチーフにしたお料理をいただきました。

gamadan 金沢

gamadan 金沢

gamadan 金沢

gamadan 金沢

gamadan 金沢

最後まで、可愛く、美味しくいただきました。

店内のお客様はほぼ女性という、女性ウケ抜群のダイニングです。

寝具のお店として有名な石田屋さんが出されたお店で

ダイニングの他に、予約制で睡眠体験できるところ、お花屋さんが併設されていました。

お店の外観も内装も、お料理もサービスも全て素敵です(`・ω・´) オススメ

※高岡から金沢方面に山側環状を進むと、右側にあります。私、迷ったので…(汗)

 

gamadan ダイニング 石川県金沢市高尾3-4-1

■電話番号:076-298-7800

■営業時間:11:30〜19:00(L.O18:00)

■定休日:火曜日

TAKATA

 

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